photo Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

photo Visite famille - Cathédrale de Saint-Claude

Visite famille - Cathédrale de Saint-Claude

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Claude 39200

Du 22/10/2025 au 26/12/2025

Visite famille - Cathédrale de Saint-Claude Mercredis pendant les vacances de la Toussaint, noël, d'hiver et de printemps. Place de l'Abbaye, Saint-Claude. Cathédrale gothique à la curieuse façade baroque, venez découvrir en famille les secrets de cet édifice, de sa fondation en 430 à nos jours. Partez à la découverte de ses trésors cachés comme son retable ou ses stalles. Des petits jeux ludiques vous attendent à chaque étape afin de percer ses mystères. Vous pouvez réserver directement auprès de l'Office de Tourisme de Saint-Claude, soit : - sur notre boutique en ligne haut-jura-saint-claude.axess.shop/fr - sur place dans l'un de nos Offices de Tourisme (Lajoux, La Pesse et Saint-Claude).Réservation conseillée, nombre de places limitées.Durée : 1hLieu de départ : 3 place de l'Abbaye 39200 Saint-ClaudeMerci de vous présenter 10 min avant le début de la visite. Cette activité convient très bien aux enfants dès 6 ans. L’Office de Tourisme propose également des visites guidées de la ville de Saint-Claude pendant les vacances scolaires estivale tous les mercredis. Retrouvez plus d’informations sur www.haut-jura-saint-claude.com

photo La Ruée vers l'or blanc

La Ruée vers l'or blanc

Salins-les-Bains 39110

Du 23/02/2022 au 02/03/2022

Tous les mercredis à 15h45, les guides vous donnent rendez-vous pour percer les secrets de la fabrication du sel, l’Or blanc : un vrai parcours de découverte au cœur d'un monument unique, avec des installations encore en fonctionnement, pour vous plonger dans l'histoire et tout connaître sur le sel du Jura ! Explorez les anciens espaces de production de sel en descendant dans les deux puits d'extraction d'eau salée pour découvrir les installations de pompage du XVIIIe et XIXe siècle encore en fonctionnement, puis parcourez le bâtiment des évaporations pour comprendre la récolte du sel à Salins : la dernière poêle à sel de France, les outils, les chariots remplis de sel vous plongeront dans l'ambiance d'un métier unique, celui de saunier. Un atelier d’évaporation vous est ensuite proposé pour comprendre les secrets de fabrication du sel et ses usages au cours de l'histoire à l'aide d'une démonstration et de jeux. Visite-atelier pour les enfants entre 7 et 12 ans uniquement (accompagné d'au moins un adulte).

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Visite découverte du Marché et des Halles couvertes de Dole

Dole 39100

Le 26/02/2022

Les marchés rythment la vie des dolois depuis le moyen-âge. Coloré et odorant, le marché d'antan était aussi un lieu de pouvoir important. Comment a-t-il évolué au cours des siècles ? Quels métiers pouvait-on y rencontrer? Quelles sont les raisons de son succès aujourd'hui comme hier? Laissez vous surprendre par ce lieu emblématique de la ville en venant le découvrir ou redécouvrir lors d'une déambulation qui vous mènera notamment au cœur de ces hall. RESERVATION PAR MAIL : patrimoine@dole.org - Gratuit

photo Musée abbaye - visites guidées : Découverte générale du musée

Musée abbaye - visites guidées : Découverte générale du musée

Saint-Claude 39200

Du 23/02/2022 au 02/03/2022

Musée abbaye - visites guidées : Découverte générale du musée Tous les mercredis à 15h, au musée de l'Abbaye à Saint-Claude. Le musée de l'Abbaye vous propose des visites guidées générales du musée. Tarifs comprenant l’entrée au musée (extrait) : À partir de 16 ans : 8.50 € par personne et par visite 6-15 ans, étudiants ou groupe constitué, à partir de 10 personnes : 7.50 € par personne et par visite

photo Après midi de découverte atypique

Après midi de découverte atypique "Vivre dans la neige"

Patrimoine - Culture, Animaux

Prémanon 39220

Le 02/03/2022

Accueil à 14h15. À 14h30, visite guidée du musée des mondes polaires jusqu'à 15h15 pour découvrir comment plantes, animaux et êtres humains vivent dans un milieu extrême. Un quart d'heure pour enfiler ses vêtements les plus chauds ou pour flâner encore un peu dans le musée et hop!, on file à l'extérieur dès 15h30. Rendez-vous avec l'hiver haut-jurassien et son "or blanc" : la neige ! Objectif ? Découvrir comment les habitants (végétaux et animaux, humains compris) du Haut-Jura se sont adaptés pour (sur)vivre en plein hiver ? Au fil d'une balade animée ludique et interactive, vous découvrirez plusieurs réponses. Jeux, recherches, observations, land-art : le programme est adapté aux petits comme aux grands. Selon la météo il faudra s'équiper d'une paire de raquettes (non fournies mais location possible au village).

Ressources supplémentaires